lunedì 30 dicembre 2013

Favorite winter drink - Liquid Strudel


When it's cold outside and you want to pamper yourself with something sweet (but not too fatty!) the right choice are always hot drinks. Chocolate, herbal tea and infusion have the power to heat up and make you feel cuddle. My favorite winter drink is what I call 'liquid strudel': take your favorite cup, pour your apple juice ( best if organic ) and put it in the microwave for about 2 minutes. Then add cinnamon, as much as you like it. And here we go, you have the lightest and most quickly strudel in a cup. I love it cause it makes me feel like I've eaten a slice of cake with lot less calories. Bottoms up!

Quando fuori fa freddo e volete tirarvi su con qualcosa di dolce ( ma non troppo grasso!) la scelta giusta sono sempre le bevande calde. Cioccolata, te e tisane hanno il potere di scaldare e di far sentire coccolati. La mia bevanda invernale preferita è quella che chiamo 'strudel liquido': prendete la vostra tazza preferita, riempitela con del succo di mela (meglio se biologico) e mettetela nel microonde per circa 2 minuti. Poi aggiungete cannella, quanta ne volete, et voilà, avete preparato il più leggero e veloce strudel in tazza. I lo amo soprattutto perché mi fa sentire come se avessi mangiato una fetta di torta ma con molte meno calorie. Salute!

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